Historia de Yancanelo

A comienzos del siglo pasado, llega a San Rafael, provincia de Mendoza, Don Pacífico Zingaretti, con la esperanza de continuar en nuevos horizontes, la tradición ancestral de explotar las mejores viñas y olivares.

Con una filosofía notable para trabajar la tierra, uno de sus hijos, Don Augusto Zingaretti prosigue con maestría la labor de sus ancestros y funda en 1943 Aceites Yancanelo, la primera fábrica de aceite de Oliva en la región.

La cuarta generación de la familia Zingaretti continúa trabajando el olivo, con la misma pasión de aquellos pioneros y sin olvidar la sapiencia y distinción que impuso Don Augusto, verdadero gestor de esta Obra Maestra.

Durante el 2002 se suman a Yancanelo los Hermanos Andreani para proyectar la firma a nivel internacional y consolidar la posición en el mercado argentino.


Historia extraída de:
http://www.oliv-ar.com

Historia de Refinerías Tauro S.A.

Refinerías Tauro S.A. fue fundada en 1974 y está dedicada a producir, fraccionar, comercializar y exportar aceites de oliva, aceitunas de mesa y vinagre aceto balsámico.

Nuestra fábrica está localizada en Pocito, Provincia de San Juan, Argentina, al pie de la Cordillera de los Andes, una región libre de contaminación ambiental y reconocida por la excelencia de sus olivos y viñedos. Ahí mismo producimos todos nuestros más finos productos bajo las más estrictas normas de calidad.

Tenemos una antigua tradición en la región, ya que nuestra actual planta fabril data del año 1890.

En el año 1977, a causa del sismo que afectó a la Provincia de San Juan, la fábrica tuvo que ser reconstruida, lo cual dio origen a una reingeniería y a la modernización de la misma acorde a los requisitos de la época.

Nuestra empresa está presidida por Hugo E. Doiny y con el ingreso de su hijo, Ingeniero Federico Doiny la segunda generación familiar está continuando con el arte de producir con pasión, amor y maestría los más finos aceites de oliva, aceitunas de mesa y vinagres aceto balsámico, labor que continuarán en algunos años los miembros de la tercera generación. Junto a ellos dan vida a la empresa mujeres y hombres que forman uno de los mejores equipos de este sector.

Comercializamos todos nuestros productos bajo las marcas Otoyan, Setubal y Prakasa y adicionalmente envasamos con marcas blancas o de terceros.

Nuestra administración central está ubicada en Buenos Aires, desde donde también organizamos la logística tanto para el mercado interno como para exportación, llegando al Mercosur, Estados Unidos y brevemente a otros mercados.


Historia extraída de:
http://www.refineriastauro.com.ar

Historia de Solfrut

Solfrut, pertenece al grupo PRHONESIS, esta forma parte de un grupo de capitales argentinos que se encuentra comprometido con el desarrollo de las economías regionales, desde el año 1995 se ha invertido en este emprendimiento agro-industrial, aproximadamente 11 millones de dólares.

Más de 500 mil olivos en cuadros de alta densidad provenientes de especies seleccionadas de todo el mundo abastecen aceitunas a una moderna planta de elaboración de aceites varietales. La integración de la planta industrial posibilita utilizar los subproductos de la fruta para fertilizar las tierras promoviendo la generación de un manto orgánico que contribuye a recuperar los suelos.

Esta planta cuenta con tres modernas líneas de extracción de aceite por un prensado continuo en frío que al elaborar las aceitunas cosechadas permite preservar el sabor y aroma de la fruta.

Solfrut es el principal exportador de aceite varietal y cuenta con una capacidad de envasado de más de tres mil botellas por hora. Es el principal proveedor a los supermercados argentinos y exportadores a todo el mundo.
En esta fábrica trabajan unos 400 empleados de planta permanente quienes diariamente están recibiendo una capacitación para los diferentes sectores en que les toca desempeñar sus tareas habituales.


Historia extraída de:
http://www.sanjuan.gov.ar

Historia de Agroaceitunera S.A.

El origen de Nucete se remonta al año 1947, cuando los primeros miembros de esta familia fijaron sus raíces en el Valle de Arauco ( La Rioja ), más precisamente al pie de la cadena del Velazco.

Desde allí, gracias a las óptimas condiciones del clima, el suelo y el agua, surgió una industria pionera que posteriormente amplió su área agrícola e industrial, en Mendoza, en el departamento de Guaymallén. Así día a día hasta que Nucete se convirtió en líder, llevando a los argentinos el auténtico sabor de la mejor aceituna mediterránea: apetitosa, nutritiva y con infinidad de aplicaciones.

El fundador de la empresa, Don José Nucete Santiago, nació en Andalucía (España) y como tantos inmigrantes que llegaron al país a mediados del siglo pasado, sembró estas tierras con iniciativa, sueños y mucho trabajo. Así se creó una de las más antiguas empresas del ramo, cuya sociedad aún continúa en manos de la familia Nucete, ya en su tercera generación.

Combinando tradición y evolución tecnológica, la calidad de los productos Nucete sigue siendo, fundamentalmente, resultado de dos factores: utilización de la aceituna argentina controlada por sus técnicos y esmero en el proceso de elaboración y envasado.


Historia extraída de:
http://www.nucete.com.ar