En 1934, los primeros inmigrantes suizos, llegados a esta región, crearon la cooperativa, con el fin de elaborar la yerba mate producida en la zona. Se instala en la localidad de Santo Pipó, zona rural, ubicada a 80 km de Posadas, la capital de la provincia de Misiones, República Argentina.
La marca Piporé
Durante muchos años, la materia prima obtenida en los secaderos, se le proveía a otras empresas molineras, quienes la empaquetaban y vendían con sus marcas.
A comienzos de 1970, la cooperativa crea Piporé, y comienza su venta dentro y fuera del país. Por contar con una producción escasa y artesanal, la, venta en Argentina, se auto-limita a la Patagonia y a Siria (en el exterior). En menos de diez años, la marca Piporé ya era líder en ventas en ambas partes, basando exclusivamente ese éxito, en su calidad entre otras cosas. En el mercado externo la expansión lleva el producto a más de 10 países, con operaciones continuas y frecuentes; y a otros 10 más, con exportaciones circunstanciales.
Significado de Piporé
Siendo la yerba mate, un descubrimiento de los indios guaraníes, no podíamos menos que ponerle a nuestro producto, un nombre de ese origen. Piporé, es una composición de tres palabras de esa lengua "Pi" significa pié, "Po" significa mano y "Re" quiere decir huella o rastro. Entonces Piporé, es el rastro o huella de pié y mano.
En la actualidad la empresa cuenta con dos secaderos y un molino, donde se envasa la totalidad de la producción obtenida de los yerbales de sus propios socios. Cuenta con 65 asociados, posee 60 empleados permanentes, y aprox. 150 transitorios durante la cosecha de la yerba, pero en forma indirecta da empleo a más de 2.000 personas.
Historia extraída de:
http://www.pipore.com.ar
2 comentarios:
Debo corregir uno de los errores que se cometen al no respetar la lengua guaraní. Pi, no quiere decir nada en Guaraní, Py sí, que significa pie y po, como uds., lo describen, sí. Otras fallas de este traslado del guaraní al castellano ha traído la contradicción de llamar a la Cataratas como de Iguazú. I en guaraní quiere decir chico e Iguazú quiere decir lo contrario. Lo real debería ser Yguazú, dado que Y es agua en guaraní. Así es como vamos deformando todo. Por más que sea Pipó, la localidad, cuando citamos su origen no debemos olvidar, el verdadero origen.
Un yerro, pido disculpas, en donde dice "e Iguazú", debe decir y Guazú
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