Historia de Cremas Heladas Baires

Cremas Heladas Baires fue fundada en 1944 bajo la denominación "Helados y Casatas Alvarez", en la misma ubicación donde hoy funciona, Venezuela 3366/76, Capital Federal. Por aquellos años se elaboraba únicamente helado de agua y se denominaba "Uso Napoli", hasta que a fines de los 50, el Ingeniero Osvaldo Mendizábal -creador del Mendicrim- a pedido de la empresa, desarrolló una fórmula inédita dando origen a la primera crema helada de la Argentina. Por este motivo se decidió nombrar a la empresa "Cremas Heladas Baires" para diferenciarla del Uso Napoli de ese entonces.

En enero de 1998 la empresa tuvo un cambio de firma que generó grandes cambios en la empresa: se modificó el logotipo, se modernizó la planta, se instaló un laboratorio para control de calidad, se implementó el "car service" para todos los clientes y se realizó una reingeniería en la organización compuesta por el Dto. de Administración, Industrial, Distribución, Ventas, Marketing y Atención al Cliente; lo cual determina prácticamente una empresa nueva. Sin embargo, se mantuvo la tradición artesanal en la elaboración de las cremas y postres helados, y la firme convicción por la alta calidad de los productos y el mejor servicio a los clientes gastronómicos, lo cual constituye la misión de la empresa desde hace 55 años.

En 1999 empezamos a obtener nuestros logros, UDECA (Unión de Chefs Argentinos) distingue a Nuestra Empresa por la excelente calidad de nuestros productos.


Historia extraída de:
http://www.heladosbaires.com.ar

Historia de Schietto

El 28/10/1979 en la localidad de Olivos, nace como un emprendimiento familiar la heladería artesanal que da el origen a Helados Schietto.

A partir de 1986, teniendo la heladería original tres sucursales, se instalan nuevos equipos de fabricación y se comienza a proveer a terceros siendo sus principales
clientes heladerías de reventa y restaurantes, afianzando una nueva etapa.

En 1993 se monta una planta de elaboración de helados en la localidad de Munro. Esta fábrica de helados está equipada con tecnología italiana que permite pasteurizar y homogeneizar las cremas heladas de manera continua.

Manteniendo las recetas artesanales originales, los nuevos sistemas de elaboración continua mejoran la textura y cremosidad lográndose un helado de primerísima calidad, que conjuga lo mejor del helado artesanal con la última tecnología.

Asimismo, a partir de ese momento se comienza a atender al mercado institucional, distribuyendo nuestras cremas heladas en gran cantidad de comedores industriales y empresas de catering.

Entre los comedores atendidos en la actualidad figuran Coca Cola, Destilerias Shell, Gillette, C & A, Válvulas de Precisión, Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Capital Federal, BankBoston, Aguas Argentinas, Instituto Oncológico Alexander Fleming, Clinica Las Lomas de San Isidro, Unión de Trabajadores Gastro-nómicos de la Republica Argentina, etc.

En todos los casos las empresas de Catering que atienden estos comedores realizan auditorías de calidad de nuestros helados como así también evalúan y verifican nuestros sistemas de producción.En el año 1999 comenzamos con la provisión de cremas heladas a través de distribuidores fuera de nuestro radio habitual de Capital Federal y Gran Buenos Aires, contando a la fecha con cobertura en La Plata, Mar del Plata, Azul, Jujuy, Entre Rios, Bahía Blanca y Puerto Madryn.

En el año 2004, se da comienzo a una reestructuracion general de la empresa, adecuando la empresa con los cambios tecnologicos y de gestion de calidad (BPM, HACCP, ISO9001-2000) que exigen las empresas lideres de las cuales somos proveedores.


Historia extraída de:
http://www.heladosschietto.com.ar

Historia de IL Giardino

A fines del siglo pasado, con la llegada de inmigrantes europeos a nuestro país, se produjo un importante cambio en las costumbres y formas de vida.

Aquí, en el nuevo continente, hubo argentinos que aceptaron el legado de esta nueva cultura y sus más tradicionales y sabrosas recetas.

Nuestra empresa nació como un sueño de su fundador, José Achilli, inmigrante italiano, quien quiso poner en práctica esa herencia cultural y crear los más naturales y ricos helados.

IL GIARDINO es una compañía familiar con más de 30 años de experiencia en la elaboración y venta de cremas heladas, en la cual la tercera generación de argentinos aporta las mismas ganas y dedicación que movilizaron a su fundador, por ofrecer un producto nutritivo, de calidad premium ... sin olvidarse de aquel sabor europeo.


Historia extraída de:
http://www.ilgiardino.com.ar

Historia de Dolce Amaretto

Dolce Amaretto es una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de los helados artesanales, cuya finalidad es satisfacer las necesidades del mercado y sus consumidores.

Dolce Amaretto helados artesanales comenzó su comercialización hace más de 10 años con 3 heladerías ubicadas en la zona de Belgrano, Caballito y Flores.

Debido a su gran demanda minorista y a pedido de varios inversores se creo hace 4 temporadas el formato de franquicias, cuyo crecimiento sorprendente hace que hoy Dolce Amaretto cuente con 14 sucursales franquiciadas.


Historia extraída de:
http://www.dolce-amaretto.com.ar

Historia de Cremolatti

Somos la tercera generación de una familia italiana con más de 50 años de experiencia en fabricación de helados.

En 1988 pasamos de las tradicionales heladerias de la familia a fundar Cremolatti, con el objetivo de elaborar un helado artesanal, natural, que satisfaciera paladares exigentes.

Metas que gracias al compromiso y responsabilidad de cada uno de los integrantes del equipo pudimos conseguir, logrando así ocupar un lugar de privilegio en el liderazgo del mercado. Por este motivo, nos propusimos duplicar el desafío y mejorar día a día, para que nuestros productos superen las expectativas del cliente!


Historia extraída de:
http://www.cremolatti.com.ar

Historia de Chungo

Fundamos Chungo hace ya 30 años, en los cuales mantuvimos con firmeza su ideología original: “calidad absoluta y excelencia en el servicio”.

Crecimos y nos expandimos bajo cuatro ítems fundamentales: calidad, inversión, capacitación y mejoramiento continuo.

Esta, es la plataforma que nos ha posicionado en el sector empresario y el público en general como una empresa confiable, dinámica e innovadora, con una profunda convicción de la importancia de hacer las cosas bien.

Calidad

En Noviembre del 2002 obtuvimos el certificado del sistema de gestión de calidad. La norma ISO 9001-2000 certifica los procesos de diseño, elaboración, venta y distribución de helados.

De este modo, Chungo se convierte en la única empresa de elaboración artesanal de helados de la República Argentina que posee dichas normas de certificación.


Historia extraída de:
http://www.chungo.com.ar